대파의 효능1 베란다 텃밭-대파 키우기 2021년 파테크 라는 말이 나올 정도로 대파 가격이 폭등한적이 있습니다. 한국에서는 각종 요리에 빠질 수 없는것중 하나다 바로 대파 입니다. 사실 저 같은 경우 다른 향신료나 향채들은 좋아하나 대파나 양파를 좋아하진 않습니다만 음식을 하다보면 안쓸수가 없더군요. 그래서 이번엔 손쉽게 집에서 대파 키우기는 방법을 한번 적어볼까 합니다. 재배방법을 알아보자 대파의 원산지는 중국 서부로 추정되고 있으며 동양에서는 옛날부터 중요한 채소로 재배하고 있으나 서양에서는 대파 대신에 리크라는 식물을 재배한다고 합니다. 학명은 Allium fistulosum 이라고 하며 씨앗이나 포기나누기로 번식한다고 합니다. 씨앗으로 파종할 경우 봄 재배와 가을 재배로 나뉘게 됩니다. 봄 재배의 경우 3월초에서 4월말 사이에 파종하.. 2023. 1. 26. 이전 1 다음
