아보카도 좋아하시나요? <아보카도 씨앗부터 키우기>

  요즘 아보카도 많이들 드시죠? 저는 솔직히 아보카도가 무슨 맛인지 모르는 사람입니다. 씨앗부터 키워보고 싶어서 아보카도를 샀어요. 뭔가 성취감이라고 할까요? 씨앗부터 키우면 그런 게 있더라고요. 일단 시도하기 전에 아보카도 씨앗 발아에 대하여 공부를 먼저 했습니다.

▶아보카도 씨앗 발아 방법

  우선 제가 시도한 방법을 순서 적어보겠습니다.

1. 아보카도를 씨앗을 중심으로 빙~ 둘러가며 반으로 갈라줍니다. 씨앗이 최대한 손상되지 않게 조심해 주세요.

2. 씨앗을 깨끗이 씻은 후 겉에 있는 갈색 껍질을 제거해 줍니다.

3. 키친타월로 빈틈 없이 감싸주고 물을 뿌려주세요. 키친타월이 다 적을 정도여야 합니다.

4. 준비된 씨앗을 수분이 증발하지 않게 지퍼팩에 넣어주세요.

5. 아보카도 씨앗은 암발아 입니다. 어둠속성인 거죠. 씨앗이 든 지퍼팩을 빛이 잘 들지 않는 신발장이나 서랍장 안에 넣어두세요.

6. 보통 2-3주쯤 지나면 뿌리나 나와 있습니다.

▶발아 후 어떻게 해야 할까요?

저는 씨앗이 둘다 발아에 성공해서 하나는 수경재배로 하나는 화분에 심었습니다.

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 두가지의 재배방법 전부 잘 자라고 있으며 개인적으로 흙에 심겨 있는 아보카도의 성장속도가 좀 더 빠른 거 같습니다.

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 위 사진이 발아후 5개월 경과된 모습니다. 아무래도 베란다다 보니 햇볕이 부족해서인지 웃자람이 있습니다. 물이 좀 부족하면 잎이 마르면서 금방 떨어져 버리니 물마름 주의 하셔야 합니다. 

 식물을 키울때 가장 어려운게 물을 너무 많이 주면 과습이 와서 뿌리가 썩고, 물이 부족하면 말라버리니 적당히 물을 주는 게 참 어려운 거 같습니다. 아보카도는 물을 좋아하지만 또 과습에는 취약한 편이니 흙에 심으실 경우 배수가 잘 되도록 해주세요. 배수가 잘 되는 화분이나 화분 아래쪽에 떠 있는 게 좋습니다.

▶아보카도 생육조건

 씨앗은 30도 내외에 발아가 잘 되고, 생육이 잘 되는 온도는 20도-28도 정도 입니다. 물론 13도-32도에도 자라 수는 있습니다만, 5도 미만에는 저온 피해가 올 수 있으니 조심해 주세요. 추이에 약하기 때문에 어린나무는 영하 1도, 큰 나무는 영하 5도가 되면 죽습니다. 마지막으로 습도가 90% 이상은 장소에는 잎곰팡이병이 생길 수 있으니 피해 주세요.

 

  저는 올 겨울을 수경재배 중인 아보카도는 거실에서, 화분에 키우는 아보카도는 남쪽지방에 있어서 그냥 베란다에 그대로 두었습니다. 2024년 5월에 씨앗부터 키우기 시작했으며 현재까지 둘 다 살아 있습니다. 추워서 그런지 자라지는 않고 멈춰 있습니다. 봄이 오면 웃자란 부분을 가지치기하고 수형도 잡아줄 생각입니다. 아보카도 수형 잡기도 공부해야겠네요. 

  봄에 이쁘게 다듬어서 다시 후기를 적을 수 있기를 기대합니다!!