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베란다 텃밭-유럽상추가 뿌리채 왔습니다. 예전에 블로그 글을 보다가 프로개님의 버터헤드 키우는 글을 본 적이 있습니다. 그때는 ▶ 상추의 효능 수면의 질을 개선하는데 도움을 주는 상추는 락투카리움이라는 천연 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 진정과 편안 이라는 효과가 있어 자연스러운 수면은 유도합니다. 또한, 상추는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며, 저칼로리에 비타민K, A, 철분, 엽산, 칼슘이 풍부하여 혈액 순환 개선과 뼈 건강에도 도움을 줍니다. 그리고, 항상화 성분이 포함되어 있어 노화방지에 기여도 하고, 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 장 건강을 개선하여 변비 예방에도 효과적입니다.▶ 상추의 보관법1. 뿌리가 있는 상추일 경우 뿌리채 비닐이나 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하면 오랫동안 보관 가능합니다.2. 종이타월로 감싸.. 2025. 5. 5.
가을 산에서 주운 도토리를 심으면 싹이 날까? 2023.9 가족들과 산에 놀러 갔던 어느날.... 바닥에 도토로리 많이 떨어져 있더군요. 자세히 보니 벌써 뿌리가 나온 도토리들이 있어 몇 개만 주워 왔습니다. 어떻게 자라는지 궁금하더라고요.▶ 도토리 씨앗 선별과정  도토리를 심을려면 우선 도토리를 주워와야겠지요. 겉껍질에 구멍이 있거나 무른 도토리를 제외하고 수집해 옵니다. 그리고 도토리를 물에 담가 떠오르는 건 버리고 가라앉는 것만 골라 주세요. 아니면 저처럼 이미 뿌리가 나온 도토리를 수집해 와도 됩니다.▶ 발아 준비 및 심기  선별한 도토리를 촉촉한 키친타올에 감싸 지퍼팩에 넣은 후 냉장고에 넣어 줍니다. 휴면상태를 거쳐야 하므로 냉장고에서 40-45일 정도 보관합니다. 이후 흙에 심어 주면 되는데 이때 도토리의 뾰족한 부분을 아래로 향하도록 .. 2025. 2. 26.
아보카도 좋아하시나요? <아보카도 씨앗부터 키우기> 요즘 아보카도 많이들 드시죠? 저는 솔직히 아보카도가 무슨 맛인지 모르는 사람입니다. 씨앗부터 키워보고 싶어서 아보카도를 샀어요. 뭔가 성취감이라고 할까요? 씨앗부터 키우면 그런 게 있더라고요. 일단 시도하기 전에 아보카도 씨앗 발아에 대하여 공부를 먼저 했습니다.▶아보카도 씨앗 발아 방법  우선 제가 시도한 방법을 순서 적어보겠습니다.1. 아보카도를 씨앗을 중심으로 빙~ 둘러가며 반으로 갈라줍니다. 씨앗이 최대한 손상되지 않게 조심해 주세요.2. 씨앗을 깨끗이 씻은 후 겉에 있는 갈색 껍질을 제거해 줍니다.3. 키친타월로 빈틈 없이 감싸주고 물을 뿌려주세요. 키친타월이 다 적을 정도여야 합니다.4. 준비된 씨앗을 수분이 증발하지 않게 지퍼팩에 넣어주세요.5. 아보카도 씨앗은 암발아 입니다. 어둠속성인 .. 2025. 2. 19.
커피 맛집 리시트 스탠다드에 가보셨나요? 수성구 범어동 법원 건너편에 위치한 리시트 스탠다드점은 리시트 2호점입니다. 저는 11월 말에 방문했었는데 식물을 좋아하는 저에게는 너무나도 마음이 가는 커피집이었어요. 물론 사장님도 잘 생기셨더군요.HA.. HAAA.. ■ 리시트 스탠다드 위치 범어역 4번 출구에서 법원 쪽으로 578m 정도 올라오시다 보면 법원 앞 횡단보도가 있습니다. 옆에 파리바게트가 있는데 그 골목으로 조금만 들어가면 리스트 스탠다드(리시트 4호점)이 나옵니다. 전 이때당시 점심 먹고 갔었는데 마침 사람이 없어서 후다닥 사진을 찍다 보니 사진이 좀 삐뚤 하네요.  내부는 좀 작았지만 따뜻한 우드 인테리어에 뒷문 쪽도 개방형으로 되어 있어 햇살이 잘 들어와 전체적으로 따뜻한 분위기였고, 뒷문 밖에도 식물들이 있어 싱그러움도 같이 느.. 2025. 2. 6.